Monate: März 2014

Fleischfabrik

Betritt man diese ehemalige Fabrik für Fleisch- und Wurstwaren schlägt einem der Duft von geräuchertem Fleisch in die Nase. Mitte der neunziger Jahre des vergangenen Jahrhunderts gingen hier die Öfen aus. Der Geruch blieb. In den gefliesten Werkhallen finden sich noch stumme Zeugen der Vergangenheit, Büroräume geben Auskunft über Einkaufspreise und Anforderungen an Kunstdärme. Werkstätten […]